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Cocktail ispirati al cinema: drink FUNNY HOW (film “Quei bravi ragazzi”) di Cristina Folgore

Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema.

Stavolta vi parliamo del DRINK: FUNNY HOW
(ispirato al film “
Quei bravi ragazzi“, di Martin Scorsese, 1990)


BAR
LADY: Cristina Folgore

INGREDIENTI:

50 ml bourbon Maker’s Mark
2 teaspoon zucchero
5-6 foglie di menta
Float Cherry Liquer
Soda water

Bicchiere: coppa Julep 

PREPARAZIONE:
In una julep cup versare tutti ingredienti, aggiungere ghiaccio tritato quindi miscelare. Guarnire con rametto di menta e servire.

ISPIRAZIONE:
Drink nato come variante del Mint Julep, il drink del Kentucky Derby. In una scena del film di Scorsese “Quei bravi ragazzi”, dei malavitosi giocano a poker… anche qui il concetto di scommessa sportiva, l’elemento ispiratore, in comune tra la competizione ippica e il film.

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Scritto da

Giornalista enogastronomico, una laurea cum laude in Economia e Commercio all'Università La Sapienza di Roma, giudice in diversi concorsi internazionali, docente F.I.S.A.R.. Ha una storia che comprende collaborazioni con Guide di settore. Per citare solo le ultime : Slow Wine (Responsabile per la Sardegna edizioni 2015 e 2016), I Vini de L'Espresso (vice-curatore e coordinatore nazionale edizioni 2017 e 2018), I Ristoranti d'Italia de L'Espresso (edizioni dalla 2010 alla 2018). Collabora con le testate: www.lucianopignataro.it , www.repubblica.it/sapori. Ha scritto alcuni articoli sul quotidiano "Il Mattino" e su www.slowine.it. Ha una passione sfrenata per quel piccolo continente che prende il nome di "Sardegna", per le sue terre e per la sua gente.

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