Riuscire a produrre annualmente circa 800.000 bottiglie (fra vino, spumante e grappa), significa rientrare fra le aziende a produzione industriale,...
Il Syrah è uno dei vitigni internazionali, che grazie alla facile adattabilità, ha avuto la possibilità di essere coltivato senza...
Con l’avvicinarsi delle festività, pensare e parlare di spumante è una cosa più che normale. Da sempre lo spumante è...
Si dice che il tempo sia galantuomo ed in molti casi è così. Ultimamente molti vitigni e vini che erano...
Il Carricante è il vitigno a bacca bianca maggiormente coltivato sull’Etna ed è un’uva che ultimamente ha guadagnato e raggiunto...
Il Nerello Mascalese è uno di quei vitigni che risente del terroir in maniera evidente e lo manifesta dando vini,...
L’est dell’Etna batte un colpo, anzi ne batte ben quattro, con quattro cantine, tre versanti (nord – est, est e...
Parlare di mineralità in un vino, diventa argomento alquanto difficile, visto e considerato che le correnti di pensiero sono principalmente...
A Randazzo, presso Feudo Vagliasindi si è svolta la terza edizione di Piccolo è bello, evento organizzato da Agata Arancio,...
La Vinimilo 2021, ha dato anche spazio a dei convegni. Uno degli argomenti trattati durante uno di questi, è stata...
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