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Comunicati Stampa

CIBO, I PRODUTTORI DI GIUGNO SLOW PIACCIONO A SPAGNOLI, FRANCESI E TEDESCHI: OLTRE 2MILA PERSONE A CASA SLOW FOOD SARDEGNA

Si è parlato anche spagnolo, francese e tedesco al mercato civico di La Maddalena in occasione della presenza dei produttori agricoli nella settima volta di Giugno Slow 2026, in corso sino a domenica 7 giugno con gli appuntamenti di chiusura. Oltre 2mila persone, tra residenti e turisti italiani e stranieri, hanno visitato e vissuto, dal 31 maggio al 2 giugno, lo spazio della tre giorni con le aziende impegnate in produzioni “buone, pulite e giuste” nel rispetto della biodiversità e della sostenibilità. Tutte riunite in Casa Slow Food Sardegna per la manifestazione realizzata da Slow Food Gallura assieme a Slow Food Sardegna e al Comune di La Maddalena.

“I produttori hanno avuto riscontro sulla vendita dei loro prodotti, conferma che Giugno Slow, in piena sinergia con l’Amministrazione comunale, riesce a valorizzare l’enogastronomia isolana nel legame tra persone, territori e cibi e proporre un turismo lento e molto godibile – osserva la responsabile Simona Gay. “A questa edizione abbiamo constatato l’interesse soprattutto dei turisti francesi, spagnoli e tedeschi, accanto alla comunità di maddalenini che, ormai, ogni anno tornano portando anche i bambini. Questi ultimi – conclude – sono stati infatti presenti sia ai laboratori che alle visite ai musei, nelle attività ospitate dal Cea del Parco nazionale a Caprera”.

LA CHIUSURA. Nel weekend del 6-7 giugno appuntamenti gratuiti con la natura e l’arte. Sabato 6 giugno a Caprera (ore 10,30 al Cea in località Stagnali) è previsto il laboratorio per adulti e bambini “I colori dalla natura”, dedicato alla pittura con pigmenti naturali ispirandosi ai colori del paesaggio isolano con un piccolo rinfresco offerto (prenotazioni al numero 3476207944).

E, domenica 7 giugno (10,30-17,30), l’immersione multisensoriale per riconnettersi con l’ambiente. Per chi partecipa alle escursione è stato organizzato al Cea un picnic conviviale con i prodotti sardi selezionati da Slow Food Gallura. Sempre qui, alle 15,30, il percorso storico naturalistico con una guida esperta e l’arrivo alla bella spiaggia “dei due mari” (prenotazioni al numero 3476207944).

LA MANIFESTAZIONE. Da sette anni Giugno Slow pone al centro dell’azione tutta la filiera del cibo dal campo alla tavola ed è realizzata con il patrocinio della Regione Sardegna, dell’Ente Parco Nazionale dell’Arcipelago di La Maddalena, di Fondazione di Sardegna e del network di Salude & Trigu della Camera di commercio di Sassari, che promuove i migliori eventi del Nord dell’isola.

Per la sua rilevanza è stata inserita in “The Road to Terra Madre”, tra gli appuntamenti mondiali sui temi protagonisti della nuova edizione del grande evento internazionale di Slow Food dedicato alle politiche del cibo, di Terra Madre a settembre a Torino. Preziosa la collaborazione con Slow Food Youth Network Sardegna, con l’associazione delle guide ambientali escursionistiche di Passu Malu e di Isule Società Cooperativa, coinvolgendo le nuove generazioni in un racconto partecipato dell’agricoltura contemporanea.

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