Continuiamo le anticipazioni sulle migliori pizzerie premiate con i Tre Spicchi 2022 della Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso. Dopo Sicilia e Sardegna (link) Lombardia, Marche, Abruzzo, Puglia, Basilicata e Calabria (link), è la volta dell’Emilia Romagna e Toscana
La lista;
Emilia Romagna
- Berberè – Castel Maggiore (BO)
- Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia (RE)
Toscana
- ‘O Scugnizzo – Arezzo (AR)
- Al Fresco – Firenze (FI)
- Apogeo Giovannini – Pietrasanta (LU)
- Battil’oro Fuochi + Lieviti + Spiriti – Seravezza (LU)
- Chicco – Colle di Val d’Elsa (SI)
- Disapore La Pietra – Cecina (LI)
- Giotto – Firenze (FI)
- Giovanni Santarpia – Firenze (FI)
- Il Vecchio e il Mare – Firenze (FI)
- La Divina Pizza – Firenze (FI)
- La Pergola – Radicondoli (SI)
- La Ventola – Rosignano Marittimo (LI)
- Largo 9 – Firenze (FI)
- Le Follie di Romualdo – Firenze (FI)
- Lo Spela – Greve in Chianti (FI)
- ZenZero Osteria della Pizza – Pisa (PI)