News
Il Valtellina Superiore Maroggia (r)esiste – L’esempio di Paolo Bianchi Fanciulli
Quando nel lontano 1987 ci siamo innamorati dei vini valtellinesi, della sua terra e della sua gente, innanzitutto il Valtellina...
Quando nel lontano 1987 ci siamo innamorati dei vini valtellinesi, della sua terra e della sua gente, innanzitutto il Valtellina...
La Valtellina del vino è sinonimo di ripide colline e terrazzamenti scoscesi sostenuti dai tipici muretti a secco – l’arte...
Indice Introduzione Se è vero che – oggi più che mai – il valore profondo di un territorio è proporzionale,...
Dopo l’introduzione e le Classifiche dei Migliori Rosso di Valtellina e Valtellina Superiore (senza l’indicazione di sottozona) di cui abbiamo...
Valtellina e Montalcino. È possibile trovare un’affinità tra i vini di zone distanti e diverse? Parrebbe di sì. Almeno secondo...
Austera eleganza, mineralità e grande freschezza. Questi i tratti distintivi della carta di identità del Nebbiolo di montagna. Siamo in...
Il piovoso fine settimana romano non ci ha scoraggiato e siamo comunque riusciti a partecipare all’evento “Nebbiolo Nel Cuore” organizzato...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia