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Amarone in Capitale – L’Amarone della Valpolicella espressione di diversi territori si presenta a Roma
Per due giorni, il 22 e 23 Maggio 2022, si è tenuta nella splendida cornice dell’Hotel Hassler a Trinità di...
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Pierangelo Tommasi è il nuovo Presidente de Le Famiglie Storiche. Dopo tre anni alla guida del gruppo, Alberto Zenato passa a...
Siamo a Mezzane di Sopra per l’esattezza, sul versante est della Valpolicella orientale su colline più dolci rispetto alla zona...
ANTEPRIMA AMARONE SLITTA A GIUGNO E RILANCIA CON PROGRAMMAZIONE SPECIALE MARCHESINI: “A FEBBRAIO FOCUS DI MERCATO SULLA DENOMINAZIONE” Anteprima Amarone,...
Il ruolo dei vini della Valpolicella è mutato nel corso degli anni ed ancora oggi assistiamo ad un cambiamento continuo...
Forse anche l’Amarone, come molte altre denominazioni storiche d’Italia, sta cercando di adattarsi al gusto contemporaneo, abbandonando eccessi estrattivi (anche...
È una vendemmia ‘autoctona’ quella che si aprirà nei prossimi giorni tra i filari dell’uva Corvina della Valpolicella. A impugnare...
Da una prima stima, riscontrata dai tecnici del Consorzio tutela vini Valpolicella e dagli enti regionali preposti, il violento nubifragio...
Quando le cose piacciono perchè non riproporle sotto forma di Grandi Classici, specie in vista delle amene festività natalizie, dove...
Ettore Finetto è un uomo profondamente legato alla sua terra e alla vite. Lo esprime chiaramente sia a parole che...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia