Siamo lieti di comunicarvi la presentazione del lavoro di uno dei nostri autori: Salvo Ognibene. Un racconto di vino, di...
Il Carricante è il vitigno a bacca bianca maggiormente coltivato sull’Etna ed è un’uva che ultimamente ha guadagnato e raggiunto...
Il Nerello Mascalese è uno di quei vitigni che risente del terroir in maniera evidente e lo manifesta dando vini,...
Se dovessimo raffigurare la Sicilia enologica dovremmo immaginare un treno che rappresenta l’isola e le rotaie su cui percorre il...
Per il secondo anno consecutivo Vinimilo, una delle manifestazioni più importanti e con più storia (siamo alla 41^ edizione) dell’Etna,...
Un festival lungo tre giorni per scoprire il borgo di Contessa Entellina (PA) attraverso i suoi sapori più tipici, primo...
L’estate è la stagione in cui i vini rossi vengono consumati con un po’ più di difficoltà. Così se i...
Tutto pronto per il prossimo 5 Agosto: ritorna da Zash “Tutti i Brut” la festa delle bollicine vulcaniche. In abbinamento...
Punta Sud estrema della Sicilia, Marzamemi è un piccolo borgo marinaro fatto delle ultime scogliere dell’isola che si abbandonano al...
Dalla famiglia Rallo, e più precisamente con Giacomo Rallo, coaudiuvato dalla moglie Gabriella, nasce nel 1983 Donnafugata. Dopo la scomparsa...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
