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Puglia – Dolci di Natale – La Videoricetta delle Cartellate di Canneto Beach 2 della famiglia Riontino
Le Cartellate o Carteddate sono dolci pugliesi tipicamente natalizi, anche se negli ultimi anni le possiamo trovare durante tutto l’anno....
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Nella mia vita da degustatore ho trovato sempre difficoltà a far amicizia con Chef e ristoratori degni di tale nomea....
Vi avevamo già parlato del Ristorante stellato Il Tino di Lele Usai a Fiumicino in un precedente articolo (link), apprezzando...
Raramente mi è capitato di trovare in un ristorante stellato tante contraddizioni. Sarà l’aria di Napoli, che tra tutte le...
A partire dal 7 maggio 2020 l’Osteria Poerio, il locale dove Vinodabere ha svolto le degustazioni per la Piccola Guida...
Vi proponiamo la videoricetta della pasta e cicerchie del ristorante La Bandiera di Civitella Casanova in Abruzzo, 88/100 per il...
Nell’attesa di potersi rivedere convivialmente presso i ristoranti chiusi per causa di forza maggiore, vi segnaliamo un’occasione di ricevere un...
Vi abbiamo parlato più volte di InFucina a Roma ed abbiamo detto che proprio là potete provare la migliore pizza...
Coratella è il termine con il quale si indicano parti delle interiora degli animali di piccola taglia come agnello,...
Natale con i tuoi, Pasqua…con chi puoi. Quest’anno la tradizionale festa religiosa, che ogni anno riunisce milioni di famiglie, non...
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