Comunicati Stampa
La grande arte del pane a Calangianus con il World Bread Masters 2025
Panificatrici da tutto il mondo si sono sfidate in Gallura Le eccellenze sarde al centro del programma: una masterclass...
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Presentata la terza edizione di Pane&Panettieri d’Italia 2022 del Gambero Rosso, realizzata in collaborazione con Petra-Molino Quaglia. Lo scorso anno,...
Si fa presto a dire pane. Oggi più che mai. I lunghi mesi di lockdown hanno spinto gli italiani a...
Vi proponiamo la ricetta dei panini alle olive proposta da Delia Giri e Graziano Di Lorenzo della Taverna Portuense a...
Durante le passerelle di Milano per la collezione Fall Winter 2020/2021 insieme alle modelle ed ai modelli è sfilato un...
Vi proponiamo la ricetta per fare il pane a Narni che risale al 1300. Ingredienti : 600 grammi farina tipo...
Iniziamo con il dirvi cosa è la paposcia. Trattasi di un pane focaccia tipico della zona del Gargano che nasceva...
Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse: quelle al tè nero, all’alga spirulina, con filetto di alice, al...
Il “T’amo pio bove” di Carducciana memoria è ciò che mi sovviene visitando la Tenuta Vannulo a Capaccio Paestum in...
Il pane elemento fondamentale dell’alimentazione rappresenta mille sfaccettature di aspetti, materie prime, territorio e voglia di esprimersi dell’essere umano. “Non...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia