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I Rosé della Provenza di Château Minuty
Il Ristorante MAIO, situato all’ultimo piano del palazzo della Rinascente in via del Tritone a Roma, è stato lo scenario...
Il Ristorante MAIO, situato all’ultimo piano del palazzo della Rinascente in via del Tritone a Roma, è stato lo scenario...
Un vino vero, un vino importante, un Rosé dove il colore, subito e senza equivoci, parla nel calice. Un colore...
La prima volta che ho assaggiato gli Champagne Vilmart ho sognato due cose: continuare a berli e volare in Francia,...
Continuando il nostro viaggio in Provenza alla ricerca delle «particolarità» enologiche che la regione può regalare, lasciamo Cassis – che...
Un viaggio alla scoperta della regione del Jura si deve fare, prima o poi, sia per le bellezze naturalistiche che...
Non si può di certo negare che la Provenza, regione nel sud-est della Francia al confine con l’Italia ed il...
Ci vorrebbero numerosi articoli per esprimere l’emozione di una serata unica e (speriamo sinceramente di no) irripetibile. In un solo...
In questo articolo voglio trattare l’argomento dei Coteaux Champenoise, i cosidetti Colli della Champagne. Ultimamente ho avuto modo di assaggiare...
Un italiano che produce Champagne non è cosa che si vede proprio tutti i giorni. Anzi. E Alberto Massucco in...
Currenti calamo ovvero scritto di getto con impeto, resta sempre il mio motto da giornalista. Ci sono alcuni momenti in cui...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia