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Il Concorso Mondiale del Sauvignon in Friuli: mancano ancora location e programma
Uno dei concorsi internazionali più interessanti in cui ho l’onore di partecipare come giudice è senz’altro il Concorso Mondiale del...
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Dopo le presentazioni delle principali guide italiane arriva a novembre il periodo dei giudizi della critica internazionale che conta, quella...
Incastonata nel cuore del Chianti Classico troviamo l’azienda vinicola Nittardi, un tempo di proprietà di uno dei più grandi artisti italiani:...
Il vitigno a bacca rossa più diffuso in Italia (il Sangiovese) trova ormai da qualche anno la sua celebrazione in...
Nell’ambito della manifestazione del Merano Wine Festival, si svolgono delle interessantissime sessioni presso l’Hotel Terme, chiamate Masterclass. L’approccio di tali...
Non è così frequente trovare due coniugi, entrambi laureati in agraria e specializzati in viticoltura ed enologia, che si conoscono...
Sperimentazione, ricerca, laboratorio delle idee. Solo così si costruisce il nuovo e si acquista identità. È questo il sottile filo...
Abbiamo partecipato alla presentazione dell’edizione 2019 della Guida Vini Vitae edita dall’Associazione Italiana Sommelier. La guida si presenta con una...
Sperimentazione, ricerca, laboratorio delle idee. Solo così si costruisce il nuovo e si acquista identità. È questo il sottile filo...
La Cantina Orsogna, sita nell’omonima città in provincia di Chieti, è una realtà radicata sul territorio Abruzzese dal 1964. I vigneti...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia