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AGLIANICO DEL VULTURE – ELENA FUCCI E LA TEORIA DI GAIA
James Lovelock “Gaia. A new look at life on Earth”. Per chi non lo conoscesse è un manuale entrato ormai...
James Lovelock “Gaia. A new look at life on Earth”. Per chi non lo conoscesse è un manuale entrato ormai...
Vi voglio parlare di un vino che mi ha affascinato fin dal primo momento. Sono a Montefalco, ospite di Filippo...
Ma chi l’ha detto che il panettone è buono solo a Natale? Forse è proprio questa la domanda che si...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: LA MANDRAKATA (ispirato al film...
Ognuno di noi segue regole comportamentali non scritte, fatte unicamente di sensazioni istintive, “a pelle”. Per fortuna in alcune persone...
Si è abituati a pensare sempre al mirto come liquore che nasce dall’infusione delle bacche nell’alcool (abbiamo recentemente scritto dei...
Otto più due, quanto fa? Risposta ovvia per tutti, anche per un “remigino” delle elementari. Meno però se addendi e...
In una visita presso la distilleria di Silvio Carta qualche giorno fa abbiamo avuto modo di assaggiare direttamente dalle centenarie...
Sono passati quasi 6 anni quando, con Maurizio Valeriani, mi sono recato a visitare l’azienda Corte dei Venti a Montalcino....
È un dibattito vecchio quanto le cose, l’uomo e, in fondo (ma sì…) quanto la filosofia. Forma e sostanza. Contenuto...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia