News
Tenuta Bastonaca e la capacità di interpretare diversi territori della Sicilia
Nella zona del Vittoriese viene prodotta l’unica D. O. C. G. della Sicilia (il Cerasuolo di Vittoria per l’appunto). Il...
Nella zona del Vittoriese viene prodotta l’unica D. O. C. G. della Sicilia (il Cerasuolo di Vittoria per l’appunto). Il...
È arrivato Ferragosto, e come tutti gli appuntamenti che si rispettino, è in uscita la tanto attesa Guida ai Vini...
La viticoltura dell’Etna impone sempre una certa riverenza quando la si racconta. “A Muntagna”, così come viene chiamata dagli abitanti, ...
“Benvenuto”, è stata la prima cosa che ho sentito al mio arrivo in cantina da Piero Portale, proprietario di Masseria...
Con i vini dell’Etna è stato amore a prima vista. Ho imparato a conoscerli a Roma, dove i produttori più...
L’evento VINIMILO riscuote l’interesse un po’ di tutti, della stampa, degli appassionati e dei produttori che oltre a partecipare con...
Monte Gorna è un cono vulcanico che si trova nella parte Sud – Est dell’Etna, a poca distanza dal centro...
Per un enologo fare un vino per sé è la realizzazione di un’opera ed il raggiungimento dopo sacrifici, gavetta ed...
La degustazione che da tre anni a questa parte inizia ad essere un emblema ed identifica sempre di più la...
Pur a distanza di quasi duecento anni l’argomento fillossera è uno di quelli che è in grado di avere un...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia