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“Vins claires” 2023 da Perrier-Jouët: una finestra sul futuro della Champagne
I puzzle dividono il mondo in tre parti: c’è chi li adora, chi li odia e chi semplicemente non li...
I puzzle dividono il mondo in tre parti: c’è chi li adora, chi li odia e chi semplicemente non li...
La prima volta che ho assaggiato gli Champagne Vilmart ho sognato due cose: continuare a berli e volare in Francia,...
Anche quest’anno, il 15 ed il 16 di Ottobre, si è svolto un’evento imperdibile per avere una panoramica a 360...
Saranno 176 le maison partecipanti alla più importante manifestazione dedicata allo champagne in Italia in programma a Modena il 15...
Siamo nuovamente a Varese alla pizzeria La Piedigrotta Varese di Antonello Ciolfi. Questa volta le proposte di questa estrosa pizzeria...
In questo articolo voglio trattare l’argomento dei Coteaux Champenoise, i cosidetti Colli della Champagne. Ultimamente ho avuto modo di assaggiare...
Muovendosi tra i banchi di assaggio presenti nel Padiglione 2 della Nuova Fiera di Roma dove Proposta Vini ha mostrato...
Controcorrente. Una scelta che è quasi d’obbligo definire così. Ma perfettamente in linea con la prova dei risultati. Perché “quando...
Un italiano che produce Champagne non è cosa che si vede proprio tutti i giorni. Anzi. E Alberto Massucco in...
Un ottimo spunto per avere una rassegna senza eguali di Champagne in Italia, è rappresentato dalla Modena Champagne Experience nella...
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