VINODABERE – Esperienze nel mondo del vino, della gastronomia e della ristorazione

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Introduzione Può sembrare un paradosso: ma può il Nebbiolo (anzi: i Nebbiolo, qui ce n’è un piccolo coro) più “antico”...

Introduzione Continua il lavoro di Vinodabere su aree regionali e microterritori della produzione enoica italiana. Stavolta è il turno dell’Alto...

Dopo avervi parlato della Classifica dei migliori Ghemme (link) e dei migliori Gattinara (link) è il momento di passare ai...

Alcune cose sono inscindibili: l’azzurro e il mare, il pane ed il salame, il Nebbiolo e il Piemonte. Già, perché...

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