A tavola con il produttore
“Take Over PizzAIS” il format innovativo dell’abbinamento tra pizza e vino
La figura del sommelier esperto si è resa sempre più importante anche in pizzeria, grazie anche ai ricarichi contenuti e...
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Il connubio tra Campania, Lazio e Abruzzo si è compiuto nelle proposte del menu a 4 mani organizzato per la...
La Granatza ha avuto finalmente il suo festival a Orgosolo, nel cuore della Barbagia, il 3 dicembre scorso nell’ambito del...
Claudio Stefani Giusti incarna alla perfezione il metodo di produzione dell’aceto balsamico tradizionale di Modena, portandolo in giro per l’Italia...
Nel primo passo compiuto verso la Vernaccia di Oristano abbiamo parlato di storia, tradizioni, tecniche agricole e sogni di futuro:...
Solo un capolavoro di Fellini poteva dar conto di quanto fosse bella la Romagna. Campagne assolate che dall’Adriatico si spingono...
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