

“Tutto il tempo che serve, finché ci vorrà”. Recupero questa frase dal sito internet di Podere Il Macchione, lasciato praticamente...
Il 2025 si apre con un’importante novità per Famiglie Storiche, l’associazione nata nel 2009 dall’unione di dieci storiche cantine della...
I Castelli Romani sono stati designati Città Italiana del Vino 2025 dall’Associazione Nazionale Città del Vino. L’annuncio è stato dato...
L’azienda agricola Vallarom, che si trova al confine tra Veneto e Trentino, ha fatto della sostenibilità ambientale la sua ragione...
Ogni volta che penso ad un grande vino bevuto nel passato mi ritorna in mente Lui, come un flashback: eravamo...
Ero stato da lui, come tutti credo, in pellegrinaggio, e poi folgorato dalla scoperta, dal contesto e dalla profusione di...
La festa di Santo Stefano rappresenta un po’ la giornata di riposo dopo i bagordi della Vigilia e del Natale,...
Ho avuto la fortuna di conoscere Bartolo Mascarello, qualche anno prima che intraprendesse il suo ultimo viaggio per raggiungere gli...
I ricordi hanno bisogno di molto tempo per sparire. Ma gli basta un nulla per riaffiorare. Una voce, un suono,...
Sulla scia dei miei mai domi amici, almeno in senso enologico, cerco di non esser da meno e cerco di...
16 Ottobre 2000 – Hilton- Salone dei Cavalieri – Degustazione dei Tre Bicchieri Siamo tanti, forse troppi, sono in compagnia...
Non si riesce sempre a far tutto nella vita. Quest’anno ad esempio ho dovuto rinunciare alla mia solita puntata a...
Il lettore mi perdonerà se nella rubrica natalizia dedicata al vino infilo subito un paio di distillati ma è più...
“A Natale puoi….fare quello che non puoi fare mai…..!!” Così le parole di un celebre spot pubblicitario entrato a far...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia