“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si...
Nel mondo della pizza sembrava tutto già scritto. Invece le variabili sono davvero infinite, come le strade che portano a...
“Le emozioni sono il filo conduttore di questo progetto: quelle che proviamo ascoltando musica e gustando un buon vino”. Un...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
Il ritorno a Torgiano, luogo rappresentativo del vino in Umbria, rappresenta una stretta al cuore di quelle che si ricorda...
La Cantina Rottensteiner ha le sue origini nel lontano 1956 quando Hans Rottensteiner la fondò nella provincia di Bolzano. Inizialmente si...
Oltre 150 vecchie annate e oltre 200 vini Domenica 30 novembre 2025 Hotel Villa Pamphili, Roma Un viaggio unico alla...
Ancora una volta Napoli funge da polo attrattivo per importanti iniziative enogastronomiche. Questa volta il territorio di Valdobbiadene approda ai...
Sabato 2 marzo 2019, nella cornice della Città dell’Altra Economia in Roma, si è svolta la quarta edizione di Extravirgin Explosion...
Il Consorzio del Moscato di Scanzo, la più piccola DOCG d’Italia, ha recentemente presentato il calice ottimale per la degustazione...
Lui si chiama Fréderic Panaiotis. Ha cognome dalle evidenti assonanze greche, il suo italiano è fluente e colorato (virtù rara,...
Assaggiare questi vini mi fa constatare per l’ennesima volta quanto sia imperdonabile il limbo in cui tuttora si dibatte l’areale...
E sono 10 gli anni che Edoardo Papa ha passato nel suo locale. Tante esperienze, tante emozioni che continuano a...
Quale migliore occasione ci può essere per condividere storie ed aneddoti davanti ad un buon piatto e ad un bicchiere...
COMUNICATO STAMPA «Iniziammo il nostro percorso 15 anni fa, quando Luigi Veronelli ci chiamava “poeti della terra” e ci invitava a...
“Tipicità e territorialità sono due concetti che definiscono il carattere identitario di un vino in base alle caratteristiche organolettiche percepite. Il loro...
Avere a disposizione tante eccellenze dell’enologia italiana mette in crisi ogni degustatore. Simply the Best, la manifestazione organizzata da Civiltà...
COMUNICATO STAMPA Un percorso alla scoperta dei migliori vini, dalla coltivazione delle uve fino alla degustazione. Torna So Wine, vino...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
