Vogliamo esprimere un ringraziamento alle testate che hanno scritto dell’evento La Sardegna di Vinodabere 2025 del 18 e 19 gennaio...
Era novembre 2023 quando Cantina Bozen presentava la prima edizione di TAL, la sua linea Superior. A distanza di un...
Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Terza generazione di una cantina votata alla rappresentazione del territorio piceno attraverso i vitigni tipici, Passerina, Pecorino, Montepulciano e Sangiovese....
Che sia Spumante o Champagne, è consuetudine salutare l’anno che si è concluso e dare il benvenuto (con l’aspettativa di...
L’ultimo giorno dell’anno è tempo di bilanci. Ecco i migliori vini bianchi assaggiati nel 2021 da Vinodabere: VT Vendemmia Tardiva...
Il ristorante Al Ceppo di Roma, è stata la sede dove l’azienda Querceto di Castellina che ha presentato alla stampa...
È quello che succede quando si apre una bottiglia dei distillati e liquori di Silvio Carta. Una nuvola di profumi...
Trovarsi quasi per caso a provare un gelato a metà dicembre a Reggio Calabria e rimanere colpiti al punto di...
Oggi voglio presentare qualcosa di davvero speciale nel panorama locale dell’ Alto-Adige/Südtirol. Ci troviamo a Bolzano, più precisamente sull’altipiano del...
Non capita tutti i giorni poter assaggiare le nuove annate di una Maison di champagne e quando arriva l’invito tirarsi...
La possibilità di anagrammare alcune parole, può portare a dei risultati curiosi in alcuni casi ed interessanti in altri. Comunque...
La passione, quella vera, si sa è capace di grandi cose. Ed è proprio questa passione a muovere i fratelli...
“The source protector”, il “protettore della fonte”. La fonte in questione è il torrente Kirkbride, nell’isola di Islay, un impervio...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
