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DI MAJO Norante. Un riferimento per la viticoltura molisana
Se c’è una famiglia che può essere considerata protagonista della rinascita qualitativa dell’enologia molisana e che da oltre quaranta anni,...
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In occasione delle recenti Anteprime Toscane, grazie al gentile invito di Laura Ruggieri, cui va il mio ringraziamento, chi Vi...
Ed eccoci al secondo ed ultimo giorno della parte della manifestazione Campania Stories dedicata alla stampa specializzata conclusasi ieri a...
Veramente incredibile la sede scelta da Miriade&Partners per l’edizione 2019 di Campania Stories. Si tratta dell’Hotel Cetus a Cetara che...
Uno dei piaceri più significativi della frequentazione del mondo del vino, troppo spesso dimenticato, è la possibilità di degustare in luoghi...
Passaggio di testimone importante in Sardegna, tra due enologi che hanno fatto grande il nome dell’Isola in Italia e nel...
Gianni Giacani dopo aver solcato in solitaria mari aperti e orizzonti sconosciuti del nuovo rinascimento della cucina italiana, in tempi...
Viaggiando lungo la SP 39 all’altezza di Torre Mozza, rapito dalla visione paradisiaca del territorio di Venturina (provincia di Livorno), mille pensieri...
Una bella serata al ristorante romano InFucina di Edoardo Papa. Il “tema” era la cucina di mare, lo “svolgimento” affidato...
Continuiamo la serie dedicata ai coktail ispirati al cinema. Stavolta ci spostiamo in Sicilia: DRINK: ARANA’ (ispirato al film “Baarìa”,...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia