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Campania – Pasta fagioli e cozze – Il perfetto matrimonio tra terra e mare – La nostra ricetta
Ci sono dei piatti che hanno la capacità di ricondurti ad una fase di vita lontana, spensierata, talvolta irregolare e...
Ci sono dei piatti che hanno la capacità di ricondurti ad una fase di vita lontana, spensierata, talvolta irregolare e...
Una rappresentanza degli autori di Vinodabere, capitanata dal suo direttore Maurizio Valeriani, si è nuovamente cimentata in una degustazione on...
Il Coronavirus ha costretto l’Associazione Mamojà, che riunisce un gruppo ormai sempre più nutrito di produttori di Mamoiada, a rimandare...
Intendiamoci: lei non è certo una novellina. Julie Cavil era già in maison dal 2006, con ruoli e responsabilità in...
CIAMBELLONE semplice semplice.. Buono per la colazione o per una sana merenda…. tutti gli ingredienti sono dosati con il bicchierino...
Non è certo la prima scommessa importante, il primo azzardo che decide di fare. A pensarci bene (e a replicare...
Quando Luciano Depperu ci ha invitato a fare una degustazione di 7 annate del suo Ruinas non ci è parso...
Bella serata e bella degustazione con i vini di Terredora Di Paolo, in compagnia di un bel gruppetto di autori...
Back to the roots è infatti il titolo della 29esima edizione del Merano Wine Festival che si terrà dal 6...
Capiamoci subito, questo incipit non vuole essere affatto un attacco verso realtà ilcinesi che ogni anno generano, con maestria e...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia