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Lazio – OMINA Romana – vini di buona qualità senza tipicità, a prezzi sostenuti
Una scelta, quella fatta dalla famiglia Börner nel 2007 dettata da una sfida che nasce dalla consapevolezza che gli antichi...
Una scelta, quella fatta dalla famiglia Börner nel 2007 dettata da una sfida che nasce dalla consapevolezza che gli antichi...
Carisma, grazia, eleganza ed autorevolezza. Sono questi gli elementi che connotano i vini di Tenuta San Leonardo. Vini mai scontati,...
Ne avevamo parlato lo scorso anno (link1, link2, link3) sottolineando come il riferimento alla territorialità di un vino, il Terregiunte,...
Con la bella stagione arrivano le cene all’aperto, spensierate ed occasionali in cui si preferiscono ricette più fresche, leggere soprattutto...
Questa volta la squadra di Vinodabere ha deciso di spostarsi in Friuli con le sue video degustazioni e precisamente a...
Un incontro tra due realtà che vogliono mostrare a chi vi si approccia una storia, la propria storia, dove le...
Bagna: 1 litro di aceto bianco 500 di acqua 60 grammi di zucchero 20 grammi Di sale Verdure: Peperoni gialli...
In epoca di pandemia la realizzazione di pubblicazioni sull’enogastronomia che richiedono di mettere insieme persone (panel d’assaggio) o frequentare ristoranti,...
Crema di cavolo viola, una ricette fresca e veloce per dare alle vostre serate quel tocco giusto di colore. Ingredienti:...
Il mondo del vino italiano sta uscendo lentamente dall’incubo pandemia, ma la modalità della degustazione a distanza, che tanto successo...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia