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CAMPANIA – RISTORANTE “DAL PESCATORE” A VIETRI SUL MARE (SA)
Nella mia vita da degustatore ho trovato sempre difficoltà a far amicizia con Chef e ristoratori degni di tale nomea....
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La Guida Slow Wine, cui Vinodabere è particolarmente affezionato (anche se negi ultimi anni è stata bistrattata la nostra amata...
La vendemmia è il momento dove si concentra il frutto e il lavoro di un’intera annata, importantissimo dal punto di...
Per il decennale la DOP scommette su innovazione, piccole latterie e recupero delle tradizioni e si regala una nuova immagine...
Ecco l’elenco completo di tutti i vini premiati con il faccino (da 95 a 100 centesimi) dalla Guida Essenziale ai...
Arrivano le prime anticipazioni sulla Guida Essenziale ai Vini d’Italia di Daniele Cernilli alias DoctorWine. I vini premiati dalla Guida...
Continuano le anticipazioni sui premi dell’edizione 2021 della Guida “I Vini d’Italia” del Gambero Rosso. Dopo la Sicilia (link), Calabria e...
Le video degustazioni alla scoperta di vini, territori e soprattutto persone. Questa volta gli autori di Vinodabere hanno ospitato la...
Su Grenaches Du Monde abbiamo scritto e riscritto a più mani (qui, qui, qui e ancora qui). È stata una...
Edizione complessa quella del 2020. Grenaches du Monde è un concorso internazionale che si svolge solitamente ad Aprile ma riprogrammato...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia