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DAI SANNINO A NAPOLI: PIZZA, CROCCHÈ DI PATATE E PIATTI DELL’ANTICA TRADIZIONE PARTENOPEA
Quando si dice “piccola impresa familiare” penso subito alle attività come quelle dei coniugi Maria ed Enzo Sannino, attivi nel...
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L’ex tycoon del Prieure a Margaux e il gigante del lusso ora scommettono sul rosa. Con un top wine a...
Con il patrocinio del Comune di La Maddalena, si sono svolti nella bellissima isola gli assaggi alla cieca per la...
Champagne “di territorio” e non più solo d’assemblage Al cuore singole parcelle e una “réserve perpétuelle” “Sì, di fatto si...
Diciamolo subito, dinamismo e visione sono doti non sempre comuni, ma capaci delle più grandi innovazioni. E se questi elementi,...
Punta Sud estrema della Sicilia, Marzamemi è un piccolo borgo marinaro fatto delle ultime scogliere dell’isola che si abbandonano al...
Dalla famiglia Rallo, e più precisamente con Giacomo Rallo, coaudiuvato dalla moglie Gabriella, nasce nel 1983 Donnafugata. Dopo la scomparsa...
Di Bordò marchigiani ne abbiamo parlato e bevuto molto negli ultimi tempi, vini provenienti da quel piccolo “movimento” marchigiano fatto...
Ne avevo sentito parlare anni fa ancora ai tempi dell’Enoteca Provinciale di Salerno, fulgido veicolo sperimentale di diffusione della cultura...
Siamo voluti partire da questa immagine per parlarvi dell’azienda campana Villa Matilde Avallone Perché rappresenta appieno lo spirito con cui...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia