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Valle d’Aosta – Il Nebbiolo secondo Pianta Grossa
Pianta Grossa era il nome con il quale erano conosciuta una cascina e una vecchia stazione di posta nella quale...
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Poco a nord di Castiglioncello, in provincia di Livorno, la costa si fa ripida e un altopiano affacciato sul mare...
Un convegno organizzato da Gambero Rosso, Class Editori e Regione Lombardia ha voluto fare il punto sulla situazione del food...
Il Pinot Nero trova, nell’Oltrepò Pavese, uno dei migliori habitat in cui crescere e trasmettere al vino qualità e finezza....
Quanto sia importante l’uso del bicchiere giusto per il servizio del vino non è un argomento che viene sempre compreso...
Mazzolino, dal latino Mansiolinum, luogo di incontro. Il caso ha voluto che proprio questo luogo sia stato il borgo che...
La Franciacorta oggi è conosciuta come la più importante zona italiana per la produzione di spumanti metodo classico ma agli...
Inizia quasi per gioco l’avventura di Giusto Occhipinti nel mondo del vino. Con altri due amici, Giambattista Cilia e Cirino...
Parole schiette, decise, oneste e precise quelle di Marco Parusso quando parla della sua terra e dei suoi vini. Marco,...
Dal 2 all’8 maggio la decima edizione della Milano Food Week trasformerà la citta in una metropoli del cibo di...
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