News
PUGLIA – GIOIA DEL COLLE: IL PRIMITIVO “16” DI POLVANERA IN ASSAGGIO A LIFE OF WINE 2020
Alzi la mano chi non ha mai pensato al Primitivo come ad un oggetto misterioso su cui aleggiano molte leggende,...
Alzi la mano chi non ha mai pensato al Primitivo come ad un oggetto misterioso su cui aleggiano molte leggende,...
“Repetita iuvant” diceva un antico brocardo latino. La storia si ripete, potremmo tradurlo oggi, usando la fantasia ed osservando la...
Nella mia visita da Sequerciani in località Tatti di Gavorrano (GR), con gli assaggi dalle vasche di affinamento accompagnato dall’enologo...
Della visita a Caiarossa, uno dei primissimi articoli da novello voyageur prestato all’enogastronomia, vi rimando al presente link. Prima di...
Nicola Chiucchiurlotto è Madrevite e Madrevite è Nicola Chiucchiurlotto. Erano anni, da quando conobbi i suoi vini all’Only Wine Festival...
Un capitolo a parte delle nostre digressioni sull’evento Life of Wine 2020, lo recita La Tosa con la Malvasia di...
Stavo pensando a quale fu il mio primo approccio con il territorio di Soave e le sue realtà vitivinicole. Immediatamente...
Mancava all’appello un’azienda importante nel racconto sulla mia visita fatta a luglio in Basilicata. Last but not least dicono i...
Dopo il Festival di Villa Diamante a Napoli, di cui abbiamo parlato in un precedente articolo (link), il Gruppo Artisti...
Nella mia vita da degustatore ho trovato sempre difficoltà a far amicizia con Chef e ristoratori degni di tale nomea....
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia