MERCOLEDÌ 18 DICEMBRE Ore 20:00
ASSAGGI DIVINI
Cena con assaggi enogastronomici con i vini aretini
Menu:
– Tartare di Chianina e le sue salse
accompagnata da “Metodo classico” Cantina Faralli
– Lasagnetta con crema di cavolo nero su fonduta di pecorino e pere
accompagnata da “Spaziolibero” dell’Az. Vinicola Villa Ripa
– Rollè di coniglio con ripieno di bietoline su crema di cannellini
accompagnato da “Spaziolibero” dell’Az. Vinicola Villa Ripa
– Peposo al cioccolato e cialda al cioccolato al pepe accompagnato con Cabernet sauvignon “I Viti” Cortona e Sirah L’usciolo – Cantina Fabrizio Doveri
– Mousse ai cantucci
CORNER DEGUSTAZIONE VINI
Potrete degustare altri vini pregiati:
Bibbiano
Capitoni
Donatella Cinelli Colombini – Cantina Fabrizio Doveri
Giovanna Gezzi – Fattoria di Terranuova
COSTO CENA
€ 35
Si prega di dare conferma entro Lunedì 16 Dicembre
Tel: 0575 250950
DOVE
Cristallo, via Pietro Calamandrei 205, Arezzo
