Si avvicina l’apertura della 54° Edizione del Vinitaly e tutti i winelovers sono in fermento. Abbiamo pensato perciò di segnalare alcuni appuntamenti:
domenica, 10 aprile 11:00 • 12:30
Vinitaly • Sala A – Pad. 10, 1° pianoforte
DEGUSTAZIONE EX…PRESS: BIANCHI AUTOCTONI ITALIANI
Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta di grandi vini bianchi da vitigni autoctoni.
L’Italia vanta uno dei più grandi numeri di vitigni autoctoni al mondo per la produzione di uve da vino. Questa ricchezza ampelografica è il tratto distintivo da valorizzare quando si parla di vino italiano. Un vitigno autoctono si dice tale quando viene coltivato nella propria zona di origine, e quindi ha un forte legame con il territorio: non darà quindi lo stesso risultato se piantato in un territorio diverso. La Masterclass sarà un viaggio dal nord al sud dell’Italia alla scoperta di alcuni vitigni bianchi autoctoni, vinificati da soli o in assemblaggio. Scoprite il tesoro unico delle uve e dei vitigni italiani!
nome Vino Indicazione
Librandi Segno Cirò Bianco Doc
Casale del Giglio Anthium Lazio Bianco Igt
Pieropan Calvarino Soave Classico Doc
Mesa Opale 2020 Vermentino di Sardegna Doc
Monchiero Carbone Riserva Renesio Incisa 2017 Roero Arneis Docg
Planeta ERUZIONE 1614 CARRICANTE 2018 Sicilia Doc
Zorzettig MYÒ 2020 Friuli Colli Orientali Doc
Perla del Garda PERLA 2021 Lugana Dop
Umani ronchi Vecchie Vigne 2019 Verdicchio castelli di Jesi Doc Classico
Tenuta Pepe Brancato riserva 2019
Lingue evento: Italiano, English Modalità di partecipazione: Evento a pagamento 10,00€
Relatore Kurz Scholl. Harald Scholl è il caporedattore di VINUM Weinmagazin Deutschland, la rivista di vini con la più alta tiratura in Germania. Nella stessa funzione, guida anche la VINUM Weinguide, la più importante guida annuale dei vini della Germania. Prima di entrare in VINUM, ha lavorato per 16 anni come reporter e redattore per ARD, e poi anche per emittenti televisive private. Ha ideato e realizzato serie TV come “Iss was?”, “VINUM-TV” e «Richtig?Gut!”, tutte dedicate alla produzione e trasformazione degli alimenti, ha scritto regolarmente per Slow Food Magazine, Falstaff e pubblicato libri sulla oggetto di salsicce e torte fatte in casa. Il suo lavoro attuale si concentra sulle regioni vinicole europee, in particolare Italia, Francia e Germania. Condivide sempre le sue esperienze di viaggio tramite i social media. L’appassionato cuoco dilettante preferisce trascorrere il suo poco tempo libero in cucina o in cantina. Organizzatori – vinum
domenica, 10 aprile 13:00 • 14:00
Vinitaly • Degustazione Vinitaly – Pad 10 Stand A4-B4
LE ISOLE ED I LORO GRANDI VINI
Selezione di vini per il seminario: Le isole ed i loro grandi vini – del Vinitaly Tasting – The Doctor Wine Selection. Lista vini
1 Sicilia Alessandro di Camporeale Monreale Catarratto Vigna di Mandrava 2020
2 Sicilia Barone di Serramarrocco Terre Siciliane Quojane di Serramarrocco 2021
3 Sardegna Argiolas Nasco di Cagliari Iselis 2020
4 Sardegna Mora&Memo Isola dei Nuraghi Tino Sur Lie 2019
5 Sardegna Pala Monica di Sardegna Oltreluna 2020
6 Sicilia Tenute Bosco Etna Rosso 2019
7 Sicilia Planeta Sicilia Nocera 2019
8 Sicilia Cusumano Sicilia Tenuta San Giorgio Sagana 2019
9 Sicilia Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Nero d’Avola Lu Patri 2018
10 Sardegna Cantina Mesa Galesa Valli di Porto Pino Igt 2019
Lingue evento: Italiano Modalità di partecipazione: Evento a pagamento 10,00€
Organizzatori – DOCTORWINE
lunedì, 11 aprile 10:00 • 11:00
Vinitaly • Degustazione Vinitaly – Pad 10 Stand A4-B4
ALTO ADIGE & TRENTINO I VINI DEL GRANDE FREDDO
Selezione di vini per il Seminario: Alto Adige & Trentino i vini del grande freddo del Vinitaly Tasting The DoctorWine selection. Lista vini
1 Trentino Cesarini Sforza (GLV) Trentodoc Aquila Nera Riserva 2011
2 Trentino Cavit Trentino Superiore Muller Thurgau Zeveri 2018
3 Alto Adige Kettmeir 1919 Riserva Extra Brut Alto Adige Doc 2015
4 Alto Adige Cantina Valle Isarco Alto Adige Valle Isarco Kerner Aristos 2020
5 Alto Adige Nals Margreid Alto Adige Pinot Bianco Sirmian 2020
6 Alto Adige Cantina Merano Alto Adige Pinot Bianco Gran Riserva V Years 2013
7 Alto Adige San Michele Appiano Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin 2020
8 Alto Adige Cantina Bolzano/ Kellerei Bozen Alto Adige Sauvignon Greel Riserva 2019
9 Trentino Sajni Fasanotti Trentino Marzemino Podere Casette 2019
10 Alto Adige Muri-Gries Alto Adige Lagrein Vigna Klosteranger 2016
Lingue evento: Italiano Modalità di partecipazione: Evento a pagamento 10,00€
Organizzatori – DOCTORWINE
lunedì, 11 aprile 10:30 • 12:30
Vinitaly • Respighi – Palaexpo Piano +1
CONVEGNO: LA VITIVINICOLTURA DEL FUTURO TRA SOSTENIBILITA’ E MUTAMENTI CLIMATICI
Lingue evento: Italiano Organizzatori Condifesa Verona CODIVE
Modalità di partecipazione: Evento pubblico gratuito
lunedì, 11 aprile 10:30 • 11:15
Vinitaly • Sala Orchidea – Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
LA BORGOGNA DA CHABLIS A POMMARD
Lista vini
Chartron & Trebuchet Chablis premier cru Beauroy 2020
Chartron & Trebuchet Meursault 2019
Chartron & Trebuchet Pommard Premier Cru Les grand Epenots 2018
Chartron & Trebuchet Geurey Chambertin Premier Cru 2017
Lingue evento: Italiano, Français Modalità di partecipazione: Evento a pagamento 10,00€
Organizzatori- Les Grands Chais de France
lunedì, 11 aprile 11:30 • 13:00
Vinitaly • Sala C – Pad. 10, 1° piano
PIEVE – VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO – INIZIO DI UNA NUOVA STORIA
Profili di degustazione del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve.
L’idea del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve” (in aggiunta alle esistenti denominazioni Vino Nobile di Montepulciano e Vino Nobile di Montepulciano Riserva) è nata grazie ad uno studio organizzato che ha richiesto il consenso e la partecipazione collettiva di tutti i produttori di vino. E stato questo percorso di condivisione della conoscenza all’interno della denominazione che ha portato agli incontri, alle ricerche e alle analisi necessarie per portare avanti la “visione” del Vino Nobile di Montepulciano. Una visione supportata da diverse ricerche e sostenuta da esperti. Da un lato le ricerche geologiche e pedologiche, che il consorzio ha iniziato negli anni ’90, (siamo stati tra i primi in Italia a “zonizzare” le aree di produzione e successivamente a farle cartografare da Enogea); e gli studi storici fatti nelle biblioteche e nei vecchi archivi fino al Catasto Leopoldino del 1800.
Lista vini
I 12 prototipo di “Pieve Vino Nobile di Montepulciano 2020”
Relatori VERONIKA CRECELIUS insieme all’Enologo Giovanni Capuano
VERONIKA CRECELIUS insieme all’Enologo Giovanni Capuano
Per partecipare scrivere a S.LORIGA@CONSORZIOVINONOBILE.IT
Lingue evento: Italiano Modalità di partecipazione: Evento pubblico gratuito
Organizzatori Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
lunedì, 11 aprile 14:30 • 15:30
Vinitaly • Sala Tulipano – Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
ORANGEWINEFESTIVAL @VINITALY – WALK AROUND TASTING – SLOT 1: 14.30-15.30
OrangeWineFestival @Vinitaly è un’ampia presentazione di vini bianchi macerati (orange) prodotti in modo sostenibile. Nell’ultimo decennio il festival di Izola (Slovenia) e Vienna (Austria) ha prodotto e generato lo sviluppo e il crescente interesse per i vini orange. Insieme alla Georgia, patria ancestrale dei vini, l’Adriatico settentrionale è una delle più importanti aree di produzione di vino. Al Walk around circa 90 vini orange provenienti da paesi importanti saranno presentanti direttamente dai produttori. La degustazione illustrerà anche le tendenze della produzione per questa nicchia di vinificazione, che sono sia un indicatore importante per una produzione sostenibile, sia un modo per attrarre nuovi appassionati di vini che si impegnano per vini sostenibili. Chiunque voglia un approfondimento sul futuro del mondo del vino non può perdersi l’OrangeWineFestival @Vinitaly Walk Around.
Lista delle aziende:
Anatolikos (Greece)
Atelier Kramar (Slovenia)
Bikicki (Serbia)
Blažič (Slovenia)
Burja (Slovenia)
Bordon (Slovenia)
Chateau Bruale (Georgia)
Clai (Croatia)
Emeran Reya (Slovenia)
Georg Nigl (Austria)
Gordia (Slovenia)
Guerila (Slovenia)
Ipša (Croatia)
Korenika & Moškon (Slovenia)
Lodi Corazza (Italy)
Marjan Simčič (Slovenia)
Marof (Slovenia)
Montanar (Italy)
Movia (Slovenia)
Ploder-Rosenberg (Austria)
Prus (Slovenia)
Ribolla di Oslavia (Italy)
Dario Prinčič (Italy)
Fiegl (Italy)
Gravner (Italy)
Il Carpino (Italy)
La Castellada (Italy)
Primosic (Italy)
Radikon (Italy)
Rojac (Slovenia)
Sclavos (Greece)
Slavček (Slovenia)
STeraS (Slovenia)
Svetlik (Slovenia)
Štemberger (Slovenia)
Uibel (Austria)
UOU (Slovenia)
Zaro (Slovenia)
Lingue evento: Italiano, English Modalità di partecipazione: Evento a pagamento 10,00€
Organizzatori Orange Wine Festival
martedì, 12 aprile 11:00 • 12:30
Vinitaly • Sala A – Pad. 10, 1° pianoforte
DEGUSTAZIONE EX…PRESS: I SOLE DELLA GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2022
Storie di vini e di persone Degustazione dei vini insigniti del Sole, premio speciale della Guida Oro I Vini di Veronelli 2022. Dalla Valle d’Aosta all’Isola di Ustica, dieci vini d’emozione per dieci di sorprendente originalità.
Il peggior errore che una guida vini può commettere è quello di non dare spazio, nelle sue pagine, alla poesia». Sono parole di Luigi Veronelli, padre della critica gastronomica contemporanea e, per quasi cinquant’anni, autore ed editore di pubblicazioni dedicate alla cultura del vino e del cibo. Sulla sua Guida Oro il Sole è stato a lungo il simbolo ch’egli attribuiva personalmente ai vini “assoluti”, quelli che più l’avevano sorpreso ed emozionato. Oggi è la Redazione ad assegnarlo: il Sole è divenuto, infatti, il “premio speciale” riservato a dieci vini scelti tra le migliaia di campioni degustati nel corso dell’anno, dieci etichette di cui si desidera segnalare l’originalità e il valore. Per il ciclo di incontri Tasting Ex…Press il Seminario Permanente Luigi Veronelli propone la degustazione dei dieci Sole assegnati dalla Guida Oro I Vini di Veronelli 2022 per scoprirne tanto le peculiarità organolettiche quanto le storie di coloro che li hanno prodotti. Un’occasione preziosa per “dare spazio” a ciò che per Mario Soldati – legato a Veronelli da profonda e sincera amicizia – costituisce, appunto, la «poesia della terra. Lista vini
Valle d’Aosta Chambave Muscat Flétri 2019 – La Vrille (Verrayes, AO)
Monferrato Rosso 1491 2015 – di Uviglie (Rosignano Monferrato, AL)
Oltrepò Pavese Riesling Superiore Vigna Martina Le Fleur 2019 – Isimbarda (Santa Giuletta, PV) Perpetuo Zero Infinito s.a. – Pojer & Sandri (Faedo, TN)
Collio Pinot Grigio Riserva Mongris 2017 – Marco Felluga (Gradisca d’Isonzo, GO)
Maremma Toscana Sangiovese Acrobata 2015 – Pian del Crognolo (Scansano, GR) Serrapetrona Rosso Morò 2018 – Fontezoppa (Civitanova Marche, MC)
Fonte Grotta Moscato Secco Colline Pescaresi 2020 – Secolo IX (Castiglione a Casauria, PE)
Etna Rosso Riserva Saeculare 2012 – I Custodi delle Vigne dell’Etna (Castiglione di Sicilia, CT) Zhabib Terre Siciliane Zibibbo Passito 2020 – Hibiscus (Ustica, PA)
Lingue evento: Italiano, English Modalità di partecipazione: Evento a pagamento 10,00€
Relatori Andrea Bonini – Andrea Alpi
martedì, 12 aprile 14:00 • 15:00
Vinitaly • Vinitaly Tasting – Pad 10 Stand A4-B4
LA TOSCANA ED I SUOI VINI PIÙ TRADIZIONALI
Selezione di vini per il seminario: La Toscana ed i suoi vini più tradizionali del Vinitaly Tasting – The DoctorWine selection
Lista vini
1 Toscana Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Sant’Elena 2017
2 Toscana Piandaccoli Toscana Barsaglina del Rinascimento 2016
3 Toscana San Felice Toscana Rosso Vigorello 2018
4 Toscana Castello di Fonterutoli Marchesi Mazzei Toscana Rosso Concerto di Fonterutoli Toscana 2018
5 Toscana Fattoria Carpineta Fontalpino Toscana Rosso Do ut Des 2017
6 Toscana Cecchi Toscana Rosso Coevo 2015
7 Toscana Dei Vino Nobile di Montepulciano Bossona Riserva 2016
8 Toscana Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2017
9 Toscana Carpineto Brunello di Montalcino Riserva 2016
10 Toscana San Giorgio Brunello di Montalcino Ugolforte 2017
Lingue evento: Italiano Modalità di partecipazione: Evento a pagamento 10,00€
Organizzatori DOCTORWINE
martedì, 12 aprile 15:00 • 17:00
Vinitaly • Sala Argento – Palaexpo, ingresso A2 (piano -1)
GRAND TASTING – DA PADRE IN FIGLIO: IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
Organizzata da Famiglia Cotarella in collaborazione con Vinitaly
Sarà un incontro condotto da Riccardo e Luciano Ferraro, per dare voce alla storia di alcune tra le aziende del vino più rappresentative del Paese con l’intento di occuparsi del passaggio generazionale.
L’idea è di tracciare il filo conduttore che unisce padri e figli, fondatori e successori, insomma i pionieri e i discendenti che mantengono e amplificano il successo ottenuto. Uno sguardo al passato e uno verso i nuovi orizzonti.
Per ciascun produttore verranno proposte due bottiglie: una che raffigura la storia, un’annata simbolo del vino simbolo dell’azienda; l’altra che descriva il presente, quindi un’annata più recente.
Il costo di partecipazione è di 20 €, la somma raccolta verrà devoluta alla cantina Cremisan, retta dai Salesiani che qui avevano impiantato le prime vigne sui terreni di un monastero bizantino del VII sec. Il monastero e la relativa cantina sono nella cosiddetta zona C, terra palestinese sotto amministrazione israeliana. Lista vini
Famiglia Cotarella Montiano IGP Lazio 2005 e 2018
Cantine Masi Campolongo di Torbe Amarone Classico 1988 e 2007
Marchesi Antinori Tignanello 2010 e 2018
Tasca D’Almerita Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC 2008 e 2018
Bellavista Bellavista Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut e Grande Cuvée Alma Non Dosato
Tenuta San Leonardo San Leonardo 2000 e 2015
Argiolas Turriga 2008 e 2018
Lingue evento: Italiano, English Modalità di partecipazione: Evento a pagamento 20,00€
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