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Sicilia – Giarre (CT): Osteria Contemporanea, pensare alle origini con uno sguardo al futuro
Le origini ed il luogo di nascita, hanno su di ognuno di noi un ruolo determinante e fondamentale, perché possono...
Le origini ed il luogo di nascita, hanno su di ognuno di noi un ruolo determinante e fondamentale, perché possono...
L’uva in Sicilia che, con maggiore intensità, riesce a sintetizzare gli elementi espressivi di acidità e morbidezza, armonizzando il tutto...
Il Vino è la Poesia della Terra (Mario Soldati) si legge nell’introduzione alla carta dei vini di Capitolo Primo. siamo...
Destro è stata una delle prime aziende etnee a spumantizzare il Nerello Mascalese. Il Disciplinare dell’Etna D. O. C. per...
Certe volte una semplice frase o una parola possono racchiudere un territorio, un progetto, una passione. Nel termine “pietracava” che...
Sono i vitigni Grillo e Nero d’Avola, quelli scelti dall’Azienda Dei Principi di Spadafora, per la presentazione delle ultime annate...
Go Wine ha aperto l’anno degli appuntamenti a Roma, al Savoy Hotel, con una degustazione dedicata alla viticoltura della Sicilia....
Quattro vini al momento, la cantina in costruzione ed un racconto che trasuda di bellezza e passione. L’azienda è giovanissima...
La possibilità di anagrammare alcune parole, può portare a dei risultati curiosi in alcuni casi ed interessanti in altri. Comunque...
Uno dei primi articoli dell’anno 2021 aveva come argomento principale la Riserva del Conte di Tasca d’Almerita e ora quasi...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia