Vi abbiamo riferito ieri delle nostre impressioni sulla 2024 e 2023 della tipologia annata, sulla Riserva 2023, sulla Gran Selezione...
Nel primo giorno della Chianti Classico Collection abbiamo concentrato la nostra attenzione sulla tipologia annata relativa al 2023 ed al...
Dopo le nostre impressioni (link) sulle nuove etichette di Chianti Classico – annata 2022 e Riserva 2021 – presentate in...
Vi abbiamo già raccontato di Chianti Lovers&Rosso Morellino, prima giornata delle Anteprime di Toscana (link). Ora passiamo a parlarvi della...
Quando si trova un nobile compromesso tra quantità prodotta e qualità espressa, inutile dire, bisogna soltanto alzare le mani. Dei...
Continuano le giornate delle Anteprime di Toscana. Nella prima giornata vi avevamo parlato di Chianti Lovers e Rosso Morellino 2022...
La settimana delle anteprime toscane 2020 si è conclusa da poco e mi pare giusto fare il punto su una...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo le Considerazioni del Consorzio del Chianti Rùfina in merito alla modifica del disciplinare di produzione del...
Qualche giorno fa abbiamo avuto il piacere di essere ospiti del Consorzio del Chianti Classico a Roma presso Palazzo Rospigliosi...
È più di un “incidente” diplomatico quello che sta accadendo in questi giorni nel mondo del Chianti. Un’antipatica diatriba su disciplinari...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
