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“Aquadulcis” il ristorante di Tenuta Cobellis avamposto dei sapori cilentani
Qualunque sia il concetto di “buono”, esso appartiene ad una sfera strettamente personale che può osservare regole generiche di approssimazione....
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Aquila Reale è lo spumante al vertice della produzione di Cesarini Sforza, cantina trentina fondata nel 1974 da Lamberto Cesarini...
A pochi minuti in macchina dal cuore di Verona, la bella azienda sul Colle di San Michele oggi racconta il...
Muovendosi tra i banchi di assaggio presenti nel Padiglione 2 della Nuova Fiera di Roma dove Proposta Vini ha mostrato...
Essere cronisti di questo magnifico mondo richiede dedizione, approfondimento continuo e voglia di capire ciò che ruota attorno al vino....
“Da alcuni anni – scrivevo nel 2018 – i fermenti del nuovo vino artigianale e di qualità che attraversano...
I vini della Sardegna sono, senza dubbio, fra le eccellenze del nostro Paese. L’eterogeneità e le caratteristiche specifiche di...
Parlare dei vini siciliani è come parlare di un’enologia di un continente per quanto è diversificato il territorio, clima suoli...
Pregevole, attraente, connotato da spiccata raffinatezza e ricercatezza da essere difficilmente raggiungibile o imitabile. Così, in un’accezione sintetica e che...
Lunedì 30 gennaio 2023 La Pecora Nera Editore e Oleonauta presentano la nuova edizione di Evoluzione, nella prestigiosa location del MACRO –...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia