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CHIANTI CLASSICO – ARILLO IN TERRABIANCA: TUTTO IL POTENZIALE DEI VINI DI RADDA IN CHIANTI
Seconda parte del nostro breve approfondimento sul Chianti Classico. Questa volta siamo diretti a Radda in Chianti (SI), conosciuta da...
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Ne avevo sentito parlare da molti colleghi. Avevo letto anche diverse recensioni e ricette già pubblicate su Vinodabere (Romolo al...
Il dietro le quinte l’ho sempre preferito all’apparenza ed ai racconti preparati a tavolino. In ogni visita l’aspetto psicologico dei...
Li avevamo indicati tra i nostri miglior assaggi in due distinte degustazioni fatte rigorosamente alla cieca. La prima, avvenuta durante...
“Viaggiare è proprio utile, fa lavorare l’immaginazione” scriveva Celine nel romanzo crepuscolare Viaggio al termine della notte. Parafrasando la citazione potremmo...
L’energia travolgente di Jacopo Giovannini è roba che fa commuovere. Un attento osservatore della Valle del Santerno e delle tradizioni...
Ricordate la frase di Lino Banfi nel film Vieni avanti cretino? “La sua soddisfazione è il nostro miglior premio”. Per...
Da dove cominciare il racconto della storia di casa Zeoli? Da papà Antonio che al rientro in quel di Imola...
Ammetto lo stupore quando trovo realtà che superano qualsiasi fantasia letteraria suddivisa tra storia e leggenda. Castello di Magione è...
Festa grande a Matelica per il cinquantesimo di Cantine Belisario. Nata nel 1971 oggi è una realtà agricola di 300...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia