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Abruzzo – All’Osteria Futuro di Scurcola Marsicana i sapori antichi si fondono con le biodiversità
A Scurcola Marsicana piccola cittadina abruzzese di appena 2.500 anime vicina a Tagliacozzo, grazie al consiglio di alcuni amici, siamo...
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Ampeleia il sogno di Elisabetta Foradori, Giovanni Podini e Thomas Widmann nella selvaggia Alta Maremma, è nata da un viaggio che...
Nel cuore della splendida regione della Valpolicella, tra le sinuose colline che cullano secoli di tradizione vinicola, si trova la...
La Collina di Agello resterà per sempre nei miei ricordi da avventuriero come una piccola tappa della Parigi-Dakar. Da Rio...
Tenuta Eméra è una delle tre cantine di Claudio Quarta. È li che incontriamo Alessandra Quarta, ed è nell’ampio cortile...
Riceviamo da Fabio Marchionni (vignaiolo e titolare dell’azienda Collestefano nelle Marche) il progetto Fragolina Collestefano Valorizzare la biodiversità: l’esperienza...
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