cucina
Lo chef stellato Damiano Nigro ai fornelli del Palas Cerequio di Chiarlo
Si dice che il 2021 sarà l’anno della rinascita e del cambiamento. Partendo da questo presupposto, raccontiamo la storia di...
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Il Piemonte è fra le regioni italiane che vanta un numero notevole di vitigni (tutti con buone predisposizioni per essere...
Il 2020, si potrà definire per il mondo del vino (e non solo per esso) una sorta di nuovo anno...
Nel corso dell’assemblea straordinaria tenutasi venerdì 18 settembre, l’Associazione Produttori dell’Albese, Albeisa, ha modificato la propria struttura interna dando vita...
Fare squadra nel mondo del vino è un concetto abbastanza ricorrente nonostante le difficoltà. Associazioni, gruppi, strade nascono di frequente...
Translation by Sebaste Winery A brave pioneer and forerunner, a stubborn deeply in love of his work and of the...
Una pioniera coraggiosa e anticipatrice, un caparbio profondamente innamorato del suo lavoro e dei profumi del Nebbiolo, e della gioventù...
Era il 1939 quando Giovanni Lodali iniziò a vinificare le sue uve che voleva fossero le migliori della zona perché,...
Una rappresentanza degli autori di Vinodabere, capitanata dal suo direttore Maurizio Valeriani, si è nuovamente cimentata in una degustazione on...
Anche la videoconferenza non ridimensiona la carica travolgente di Marco Parusso. Parla entusiasta per due ore filate, raccontando della sua...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia