Degustazione
Affinità elettive tra Valtellina e Montalcino
Valtellina e Montalcino. È possibile trovare un’affinità tra i vini di zone distanti e diverse? Parrebbe di sì. Almeno secondo...
Valtellina e Montalcino. È possibile trovare un’affinità tra i vini di zone distanti e diverse? Parrebbe di sì. Almeno secondo...
Nella parte settentrionale della Maremma, alle pendici delle colline metallifere e alle spalle della ben più nota Bolgheri, si trova...
La Tenuta del Buonamico si estende su 100 ettari complessivi di cui 45 vitati. È una cantina storica della denominazione...
Una grande casa dedicata ad accogliere l’intera famiglia nei periodi festivi, un luogo del cuore, un luogo di aggregazione famigliare...
Sono i particolari che fanno la differenza. Potrebbe essere questa la sintesi del metodo di lavorazione applicato dall’enologo interno Matthieu...
Carpineto è una realtà ormai consolidata nel panorama dei vini di qualità toscani. Articolata su cinque diverse tenute – Montepulciano,...
Che la Maremma stia diventando una terra di conquista e di rinascita per il mondo dl vino è ormai provato...
Alliance Vinum, nata qualche anno fa, si era già presentata alla stampa e al pubblico (vedi il nostro articolo). Ora...
Poco a nord di Castiglioncello, in provincia di Livorno, la costa si fa ripida e un altopiano affacciato sul mare...
Parole schiette, decise, oneste e precise quelle di Marco Parusso quando parla della sua terra e dei suoi vini. Marco,...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia