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LA RICETTA DELLA PASTA ALLA GENOVESE
Esistono veri e propri “campi minati” anche in tempo di pace. La politica è uno di essi, così come la...
Esistono veri e propri “campi minati” anche in tempo di pace. La politica è uno di essi, così come la...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo la lettera del Consorzio Tutela Vini d’Irpinia indirizzata ad una catena di supermercati che ha venduto...
La Cantina Produttori San Paolo (Kellerei St. Pauls) è una Cooperativa nata nel 1907 dalla passione di 36 contadini delle...
Via libera dall’Unione Europea alla commercializzazione, nella stessa UE e nei Paesi Terzi, dei vini ottenuti con le modifiche del...
«La natura imita l’arte e l’uomo la coglie» cit. In queste parole la perfetta sintesi dell’essenza dei vini di Vigne...
Per il mio primo assaggio del 2021 ho scelto un vino, ovvero un vitigno, che ha rappresentato, e ancora rappresenta,...
Il Riserva del Conte, prodotto da Tasca d’Almerita è veramente un vino storico, oltre ad essere il vino più importante...
Ho atteso tanto prima di raccontare questo distillato top scovato un paio di anni fa a Jesi, all’Hostaria Santa Lucia...
Abbiamo pubblicato da qualche giorno, in versione integrale, la nostra Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 (link). Ora vi...
In un articolo del 7 settembre (vedi link), avevamo promesso di raccontare, alla prima occasione utile, la Vendemmia Tardiva prodotta...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia