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Un secolo di cucina in Sardegna: il ristorante Letizia spegne cento candeline
Le erbe spontanee rimangono protagoniste nelle preparazioni. Lo chef Manuele Fanutza lo racconta a Vinodabere. Un compleanno speciale, festeggiato da...
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Enrico Piano, chef e padrone di casa, nel ricordo della madre a cui è dedicato il nome del ristorante, a...
L’azienda siciliana Sciara è l’esempio dell’impegno dell’imprenditoria siciliana nel valorizzare le risorse di un territorio: quello di Bronte. Un progetto...
Correva l’anno 1785 quando Pasquale Pintauro da oste si reinventava pasticcere e introduceva a Napoli uno dei dolci della tradizione...
Sabato 21 febbraio a Parma ho preso parte a una degustazione dedicata all’AOC Coteaux Champenois, ospitata da FRATELLI MAESTRI &...
Non tutte le storie possono essere raccontate allo stesso modo, e questa di Tua Rita può iniziare tranquillamente così “da...
Alla Stazione Leopolda di Firenze, la Presentazione del Catalogo 2026 di Proposta Vini ha confermato ancora una volta perché questo...
Torna l’anteprima dedicata al Derthona Timorasso. Più di 50 produttori presenti in un grande banco di assaggio al Museo Orsi...
Azienda storica e mente giovane, un’accoppiata vincente che racconta la complessità di Bolgheri attraverso il patron dell’azienda, Michele Satta, incontrarsi...
Non capita tutti i giorni di prendere parte a una verticale di dieci annate del Taurasi Riserva di Perillo. L’occasione:...
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