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Alto Adige – I «vin de garage» di Gilfenstein – La ricerca dell’essenziale.
Non solo un’innovativa realtà vinicola quella di Gilfenstein, in Alto Adige, ma più compiutamente un vero e proprio sviluppo di...
Non solo un’innovativa realtà vinicola quella di Gilfenstein, in Alto Adige, ma più compiutamente un vero e proprio sviluppo di...
Vi abbiamo raccontato ieri degli straordinari vini prodotti in Alto Adige dall’azienda Plonerhof (link). Sempre in occasione dell’evento Life of...
Avevamo avuto modo di assaggiare 2 dei vini rappresentativi di questa azienda con sede in Alto Adige, Plonerhof durante la...
Per gli appassionati di Champagne le maison si dividono, alla grossa, in due categorie: quelle ecumeniche, che bilanciano senza inclinazioni...
Attendevo da tempo la dovuta calma per descrivere le sensazioni percepite dagli assaggi di Tenuta Montauto. Riccardo Lepri giganteggia, fisicamente...
La squadra di Vinodabere aveva avuto modo di conoscere l’azienda Cavalieri nell’edizione di Terroir Marche tenutasi qualche anno fa a...
Un irregolare anfiteatro vitato, differenti esposizioni e pendenze elevate, sesti di impianto fittissimi e vigneti curati come un giardino. Queste...
La cantina Torrevilla, realtà cooperativa lombarda fondata nel 1907, sta compiendo, da alcuni anni, un processo di ricerca della qualità...
Il maso Hausmannhoff della famiglia Ochsenreiter, che dà vita ai vini etichettati Haderburg, è datato 1578. Si trova sopra Salorno,...
Tutte le vendemmie sono un momento di tensione notevole, sono il momento in cui si capirà se si è fatto...
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