News
“Aquadulcis” il ristorante di Tenuta Cobellis avamposto dei sapori cilentani
Qualunque sia il concetto di “buono”, esso appartiene ad una sfera strettamente personale che può osservare regole generiche di approssimazione....
Qualunque sia il concetto di “buono”, esso appartiene ad una sfera strettamente personale che può osservare regole generiche di approssimazione....
Parafrasando una frase storica potremmo azzardare che il “Cilento val bene una messa”. In questi luoghi ancora incontaminati il tempo...
Non lontano dai maestosi Templi di Paestum (segno indelebile di ciò che fu la Magna Grecia) e dai luoghi dove...
Ne avevo sentito parlare anni fa ancora ai tempi dell’Enoteca Provinciale di Salerno, fulgido veicolo sperimentale di diffusione della cultura...
Mario Notaroberto, titolare dell’azienda Albamarina, è il classico esempio di cosa voglia dire il motto “la vita è un viaggio”....
Nemo propheta in patria Fa molta amarezza iniziare con queste parole il racconto di una storica iniziativa familiare, che persegue...
L’abbinamento cibo-vino è un’arte prettamente italiana, che richiede studio, competenza, passione ed un talento innato, valore occulto in aggiunta all’esperienza...
Proprio di questi tempi in una estate altrettanto torrida di dieci anni fa, conobbi folgorato sulla via di Damasco la...
Ed eccoci al secondo ed ultimo giorno della parte della manifestazione Campania Stories dedicata alla stampa specializzata conclusasi ieri a...
Esistono luoghi unici, fatti di paesaggi incantati ancora viventi e di vestigia che raccontano una storia ultramillenaria in grado, ancora...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia