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Il Carso e la Vitovska secondo Paolo Vodopivec
Le terre di confine presentano sempre grande fascino, perchè molto spesso si portano dietro storie, tradizioni e racconti che sono...
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Riceviamo da Alessandro Bonci e da Anna Rita Camerucci e volentieri pubblichiamo due contributi sul viaggio del gruppo di Terroir...
Di fronte a vini cosiddetti “naturali” non tutti manifestano lo stesso entusiasmo. Qualcuno storce la bocca, ed a volte a...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia