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Il Soave di Sandro e Claudio Gini. I custodi delle vecchie vigne di Garganega
Ci sono saperi che affondano le proprie radici in un lontano passato e che si tramandano di generazione in generazione,...
Ci sono saperi che affondano le proprie radici in un lontano passato e che si tramandano di generazione in generazione,...
Il nostro tour della Sardegna ci ha dato la possibilità di scovare tutti i vini da viti a piede franco...
La notte di San Lorenzo (10 agosto) è una delle attrazioni naturali che vengono seguite maggiormente. Sarà il fascino che...
Continuiamo il nostro tour a Montalcino. Cambiamo completamente registro (e zona, qui siamo a sud-ovest dell’abitato di Montalcino, in località...
Una “zingarata” a Montalcino a fine luglio (per chi come me è abituato ad andarci a febbraio, al canonico galà...
Un’azienda che nel mio taccuino ha visto una crescita esponenziale negli ultimi anni è sicuramente il Podere Le Ripi di Francesco Illy....
Diverse volte lo abbiamo scritto su questa testata ma vale la pena ribadirlo: la Sardegna è la nuova regione vinicola...
La storia dell’azienda vinicola Capichera è realmente il racconto di un vero e proprio successo. Agli inizi degli anni ’70...
Esistono interpreti del territorio che riescono a trasferire nel calice la vera poesia di un luogo, i suoi profumi e...
La bollicina sta vivendo un momento di innegabile successo. Ed ecco che vediamo quasi ogni giorno nascere nuove bollicine, Metodo...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia