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VESUVIO WINE DAY 2023 – Le diverse espressioni della Vesuvio Dop e Pompeiano Igp
La sinergia tra il Gambero Rosso e il Consorzio di Tutela Vini Vesuvio ha prodotto lo scorso 26 giugno nella...
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Nella storia della dietetica l’utilizzo di alcune azioni sugli alimenti come la cottura, l’affumicatura, l’essiccazione, la salagione, il gelo, non...
Il Pecorino Romano DOP viene prodotto da ottobre a luglio con latte ovino intero proveniente dalle zone evidenziate nel relativo...
Iniziamo con un po’ di storia relativa al Pecorino Romano. Nel 1884 il sindaco di Roma introdusse il divieto di...
La guida 50 Top Pizza Italia 2023 è composta da oltre 500 pizzerie, le prime 100 in classifica e le...
Devis Romanelli non si smentisce mai. Passano gli anni, ma i suoi vini restano indelebili nell’areale di Montefalco. Il Trebbiano...
Orizzonti verdi e azzurri baciati dal giallo di un sole implacabile o adorabile (decidete voi) su un’infinità di spazi i...
Fortemente voluto dai soci fondatori, accompagnati nel percorso di costituzione da Coldiretti Oristano e dall’Agronomo – Enologo Aldo Buiani, è...
Musica Swing, Charleston, cantanti e virtuosi ballerini che si esibiscono al centro della pista da ballo, contornati dai tavoli degli...
“Vivere è passato tanto tempo” cantava Vasco Rossi in una delle sue ballate più celebri. Il legame di un giornalista...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia