News
FOLLIS A FIUMICINO: connubio tra cucina e drink list
Del tema del viaggio abbiamo più volte accennato e di come riteniamo sia un importante e utile contributo a migliorare...
Del tema del viaggio abbiamo più volte accennato e di come riteniamo sia un importante e utile contributo a migliorare...
In un mondo dove l’industria vinicola si confronta quotidianamente con le sfide imposte dal mercato globale, l’associazione Vinos emerge come...
In occasione di Benvenuto Brunello 2023 avevo in programma alcune visite tra cui quella a Piombaia: conosco bene i vini,...
La Limonaia di Villa Torlonia per tre giorni, dal 12 al 14 aprile, diventa il palcoscenico delle tradizioni tedesche: birra,...
Ci eravamo recati alcuni anni fa alla presentazione della nuova versione del vino rosso di punta dell’azienda toscana sita a...
I puzzle dividono il mondo in tre parti: c’è chi li adora, chi li odia e chi semplicemente non li...
Esistono vini che vanno ben oltre l’espressione del territorio da cui originano. Vini capaci di suscitare interesse, appeal e fascino...
Simbolo sacro, celeste, associato alla creazione e alla divinità, fin dall’antichità il numero tre è considerato l’eletto, quello perfetto. Infanzia,...
Se la pizza a Napoli è tradizione, pochissime sono le famiglie di pizzaioli che hanno infranto il muro dei secoli...
Lorenzo Costantini, attuale proprietario dell’azienda Villa Simone, ha finalmente, dopo lunghe peripezie, portato a termine il progetto che gli stava...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia