Aziende Visitate
Oltrepò Pavese – l’eleganza del Pinot nero di Tenuta Mazzolino
Mazzolino, dal latino Mansiolinum, luogo di incontro. Il caso ha voluto che proprio questo luogo sia stato il borgo che...
Mazzolino, dal latino Mansiolinum, luogo di incontro. Il caso ha voluto che proprio questo luogo sia stato il borgo che...
Circa un anno fa, dopo una malattia breve ma inesorabile, ci lasciava Lorenzo Filomusi Guelfi, produttore di nicchia e poco...
La Franciacorta oggi è conosciuta come la più importante zona italiana per la produzione di spumanti metodo classico ma agli...
Avevo già assaggiato i vini della Tenuta Colombarda. Era il 2017, credo! I loro vini erano in degustazione ad una...
La storia dell’Azienda Lenza e dei suoi Franciacorta inizia nel 1964 quando Giuseppe Lenza inizia un’opera di recupero dei terrazzamenti...
Storia, passioni e competenza si intrecciano a Ronco Calino, una piccola cantina franciacortina di proprietà di Lara e Paolo Radici....
Secondo Marinella Camerani, mente e braccia di Corte Sant’Alda, “la biodinamica porta il vino ad avere un equilibrio, un’armonia di...
Una famiglia che dal 1630 crede nelle potenzialità della produzione vitivinicola della Valpolicella, una famiglia che oggi è determinata nella...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia