Degustazione
La Nosiola: Cenerentola trentina
La Nosiola è l’unico vitigno autoctono a bacca bianca del Trentino. Di origine incerta, è una varietà che ha un...
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Il tappo e i problemi ad esso legati sono stati e sono tutt’ora una delle principali preoccupazioni per chi produce...
Si è trattato di uno di quegli eventi rari, di quei momenti dove l’entusiasmo si fonde al sapere e alla...
Per anni bistrattati, sottovalutati, ripudiati dalla critica, i vini frizzanti, effervescenti, quelli della tradizione piacentina e non solo, stanno riprendendo...
Valle dell’Acate, l’azienda siciliana gestita da Gaetana Jacono, ha recentemente presentato il suo nuovo prodotto: Iri da Iri. Un Cerasuolo di...
Beyond the Clouds nasce nel 2000 dalla volontà di Elena Walch di veicolare nel mondo le potenzialità enologiche ed espressive...
Abbiamo partecipato alla presentazione dell’edizione 2019 della Guida Vini Vitae edita dall’Associazione Italiana Sommelier. La guida si presenta con una...
Barone Pizzini, la storica cantina del Franciacorta prima a essersi convertita al mondo del biologico, ha presentato a Milano il...
Nell’immaginario collettivo si considera il sud come un unicum fatto di sole, caldo e temperature elevate. Anche dal punto di...
Il mondo del vino sta vivendo una fase di profondo cambiamento e le aziende vitivinicole italiane sono costrette a fare...
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