Degustazione
Biondi Santi, evoluzione e non rivoluzione
Evoluzione e non rivoluzione. Questa è la parola d’ordine di Christopher Descours che dal 2016, tramite il Gruppo EPI, possiede...
Evoluzione e non rivoluzione. Questa è la parola d’ordine di Christopher Descours che dal 2016, tramite il Gruppo EPI, possiede...
Siamo soliti, un po’ per abitudine, un po’ perché in una buona parte dei casi corrisponde a verità, considerare il...
Il Pecorino d’Abruzzo è il bianco del futuro. Parola di Leila Salimbeni, giornalista, che ha condotto un’interessante Masterclass durante la...
Genegricola è la società del Gruppo Assicurazioni Generali che si dedica da 170 anni al mondo agricolo e alla sostenibilità....
Valtellina e Montalcino. È possibile trovare un’affinità tra i vini di zone distanti e diverse? Parrebbe di sì. Almeno secondo...
Il vino deve esprimere il territorio. E quando questo territorio è meraviglioso come lo sono le Langhe e in particolare...
La cantina Pietro Torti di Montecalvo Versiggia, in Oltrepò Pavese, è una piccola realtà nata negli anni Sessanta per volontà...
Nella parte settentrionale della Maremma, alle pendici delle colline metallifere e alle spalle della ben più nota Bolgheri, si trova...
Il progetto IPARCELLARI rappresenta prima di tutto un nuovo modo di approcciarsi al vino, una modalità che consente di ottenere...
Casali Viticultori nasce nel 1900 per mano di Giuseppe Casali che decide di trasformare in attività la sua produzione famigliare...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia