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Valpolicella – Secondo Marco e la tradizione in linea con gli attuali gusti del consumatore
Arrivare nella cantina di Marco Speri nella Valpolicella Classica (a Fumane), e poter camminare tra le grandi botti dove riposano...
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L’azienda agricola Vallarom, che si trova al confine tra Veneto e Trentino, ha fatto della sostenibilità ambientale la sua ragione...
Terre di Leone rappresenta il progetto di valorizzazione di Chiara Turati e Federico Pellizzari per il territorio dove vivono: Marano di...
Rizzini, una piccola azienda, nella parte Nord-Est della Franciacorta, ubicata ai piedi della collina di Monticelli Brusati, poco più di...
Durante l’Amarone Opera Prima svoltasi a Verona nei primi giorni di Febbraio 2025, abbiamo avuto modo, come da tradizione, di assaggiare...
Dopo avervi raccontato le nostre impressioni sul Brunello annata 2020 e Riserva 2019 (link), vi diamo conto delle nostre sensazioni...
Non capita tutti i giorni poter assaggiare le nuove annate di una Maison di champagne e quando arriva l’invito tirarsi...
L’Alto Adige è pieno di posti dall’incredibile fascino, dove la natura scolpisce le ripide pareti e le dipinge con valli...
Mamoiada è un piccolo comune della Barbagia, nel cuore della Sardegna, con meno di 3 mila abitanti, che da alcuni...
Le Cartellate o Carteddate sono dolci pugliesi tipicamente natalizi, anche se negli ultimi anni le possiamo trovare durante tutto l’anno....
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