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Mal di testa dopo pranzo e cena: sarà stato il cibo, il vino o altro? La questione dei solfiti
È ormai diffusa abitudine dare la responsabilità del mal di testa che dovesse sopravvenire dopo i pasti principali al vino...
È ormai diffusa abitudine dare la responsabilità del mal di testa che dovesse sopravvenire dopo i pasti principali al vino...
Francesco Sedilesu, autore dei vini della sua cantina familiare Giuseppe Sedilesu e presidente dell’associazione di viticoltori del suo paese Mamojà (Mamoiada),...
That’s right, we left the last day of Benvenuto Brunello to properly taste Rosso di Montalcino, a wine that might...
La festa di Santo Stefano rappresenta un po’ la giornata di riposo dopo i bagordi della Vigilia e del Natale,...
Non si riesce sempre a far tutto nella vita. Quest’anno ad esempio ho dovuto rinunciare alla mia solita puntata a...
Una festa che evoca sogni, desideri, l’emozione della sorpresa, un clima di allegria nell’aria come quella del Natale si collega...
Il progetto di trasformare la cucina stellata, in qualcosa di fruibile al grande pubblico ci sembra assolutamente vincente. Quindi accogliamo...
Ci sono delle denominazioni di origine, che pur dando luogo a vini molto interessanti e piacevoli, rischiano spesso di essere...
Giunta alla diciannovesima edizione, la manifestazione “Enologica” rappresenta ormai un punto di riferimento per poter sondare lo stato dell’arte della...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo una nota stampa delle Famiglie dell’Amarone d’Arte: NOTA STAMPA Famiglie dell’Amarone d’Arte: è marchio valido...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia