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La Sardegna cavalca una nuova onda? A Palazzo Tirso la cucina è più sostenibile
Che Cagliari sia diventata una città attraente dal punto di vista della ristorazione non è più una novità. Dopo il...
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Due nuove referenze nella Sardegna centro meridionale dopo quindici anni di osservazione dei vigneti per individuare le migliori particelle, un Vermentino...
AL FESTIVAL DELLA BOTTARGA CONVINCE LA GIURIA CON UN MIX TRA VODKA, VERNACCIA RISERVA, VERMOUTH, MARASCHINO E CHARTREUSE VERT ...
C’è fermento nella costa centro-occidentale della Sardegna. Cabras, antico borgo di pescatori nel golfo di Oristano, è ormai celebre per...
C’è una potenza onirica tutta italiana, percepita all’estero, che si ricerca anche quando si stappa una bottiglia. Avere questa consapevolezza...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia