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Taste Alto Piemonte: in degustazione a Roma il 14 gennaio il Nebbiolo dell’Alto Piemonte al Radisson Hotel
Le grandi espressioni del Nebbiolo non vengono solo dalle Langhe, ma anche ad esempio da tutte quelle denominazioni del Nord...
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“L’Ape nera sicula ha popolato per millenni la Sicilia e poi è stata abbandonata negli anni ’70, rischiando l’estinzione”. Partendo...
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Gli psicologi dell’infanzia lo chiamano ‘pensiero magico’: requisito comune nei bambini, convinti di poter ‘avverare’ le cose che immaginano, se...
Parliamo di Fattoria San Giusto a Rentennano, un antichissimo monastero cistercense che si affaccia sul fiume Arbia nella parte più meridionale...
Ormai da diversi anni il Merano Wine Festival dedica il lunedì della manifestazione alle vecchie annate. Come avrete ormai compreso,...
Una famiglia, i De Marchi, con origini nel biellese che avevano a che fare con il vino soltanto per alcuni...
È ormai diffusa abitudine dare la responsabilità del mal di testa che dovesse sopravvenire dopo i pasti principali al vino...
La squadra di Vinodabere ha voluto augurare a tutti una buona fine di anno ed un fantastico 2018, consigliandovi le bollicine...
Dopo le bollicine che avete stappato a iosa a mezzanotte, è già tempo di pensare ai vini fermi per il...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia